RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 11月19日 11時00分
★¨̮ @RINATY ←他のレシピももっと見る♡ ͛
🍴《 menu 》
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① 豚じゃがトマト煮
② きのことほうれん草の卵炒め
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今日は豚肉の旨味が溶け出したトマト煮🍅💓
材料を切って煮るだけの簡単2ステップ
おかずです!豚バラブロックとじゃがいも
で食べ応えのある1品に仕上がります🫡✨️
煮る時間を除けば、作業時間は5分ほど❣️
ぜひ作ってみてください♩
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+もう一品
【ブロッコリーとコーンのコンソメスープ】
2人分/5分/レシピID:462580
𖤐⸒⸒材料
冷凍ブロッコリー………………80g
ハーフベーコン………………….2枚
コーン……………………1/3缶(50g)
オリーブオイル……………小さじ1
にんにくチューブ………1~2cm
【A】水……………………….400ml
【A】コンソメ顆粒………小さじ2
塩胡椒……………………………..適量
𖤐⸒⸒作り方
①冷凍ブロッコリーはボウルに入れふんわり
ラップをして600Wで1分半加熱する。
水気を拭き取り、小さめに切る。
ハーフベーコンは細切りにする。
②小鍋にオリーブオイル、にんにくチューブ、
⑴を加えて中火で軽く炒める。
コーンと【A】を加えて煮立たせ、1~2分煮る。
仕上げに塩胡椒で味を調える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【豚じゃがトマト煮】
●豚バラブロックは、鶏肉でもOKです。
●弱火でじっくり煮るのがおいしさのポイント
です。落とし蓋はアルミホイルをフライパンの
サイズに合わせてのせておけばOKです。
●トマトソースに具材がひたひたに浸かるよう
小さめのフライパンで調理してください。
②【きのことほうれん草の卵炒め】
●卵は大きめほぐして別に焼き、最後に加える
のがポイントです!
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2023/11/19