大久保愛さんのインスタグラム写真 - (大久保愛Instagram)「文化放送 /くにまるジャパン極生放送でした😊 邦丸さん、水谷さんありがとうございました✨ 著書をもとに免疫力の上がる食事、春の食事法をお話しました！心がバテない食薬習慣は１５００円＋税で発売中📚 聴き逃した方は↓ 📻聴くhttps://t.co/iGiVYJX3YW 放送中、試食していただいたホタテと小松菜とレモンのソテーの実物の写真です。ホタテは、高タンパク、低脂質でタウリン、亜鉛を含み、小松菜やレモンとあえると、ビタミンCが鉄や亜鉛の吸収をあげてくれます。ホタテに含まれるタウリン、小松菜に含まれるスルフォラファンは、それぞれ肝臓の働きを支えてくれます。また、柑橘系の香りは気の巡りを改善し、自立神経を整えるのに役立ちます。ということで、今週食べるとよい食材として紹介させていただきました。 #くにまるジャパン #食薬 #文化放送 #大久保愛 #漢方薬剤師 #食薬習慣 #心がバテない食薬習慣 #ラジオ #国際中医師 #国際中医美容師 #薬膳 #薬膳料理家」3月12日 11時29分