ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 6月27日 08時54分

POSILLIPO cucina meridionale - Instagrammers Gourmet

【ポジリポお料理の拘り】
本日は、ポジリポの自家製リングイネを紹介♪
リングイネとは、断面が楕円形が特徴的なパスタの一種です。
自家製で作っているので、その触感はモチモチで歯ごたえがあります。
イタリア産のデュラムセモリナ粉、卵、塩、オリーブオイルを配合しお店で作っていますよ！
通常のパスタ麺よりも太いので、トマトやクリーム系のパスタに絡んで美味しい！
ポジリポでは、リングイネ以外にもスパゲティーニ、ブガティーニという種類のパスタもあります。
ぜひ、ポジリポにてお召しあがりください！

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