TESCOMshinku_officialのインスタグラム(tescom_kitchen) - 1月28日 16時00分
【レシピ付き♪】
本日おススメするオーブン料理は「スノーボール」です♪
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「スノーボール」とは、丸く焼いたクッキー生地に粉砂糖をまぶして、雪の玉に見立てたアメリカの家庭菓子⛄!
簡単に調理ができるスノーボールは、丸くコロンとした見た目で可愛らしく、また一口サイズでパクパク食べられちゃいます😋☕
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こちらの素敵なお写真は @michieowl さんの一枚です。
今回は @michieowl さんが参考にされたレシピを教えていただきました✨
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〈レシピ〉
【材料】
・薄力粉 120g
・アーモンドプードル 40g
・粉砂糖 40g
・無塩バター 80g
【調理手順】
①薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るっておきます。
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②常温に戻したバターを柔らかくなるまで混ぜ、粉砂糖を入れて更に混ぜます。
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③薄力粉とアーモンドプードルを加えさっくりと混ぜます。
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④まとまったら冷蔵庫で30分寝かせます。
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⑤クッキングシートを敷いた天板に30等分して丸めて並べ、170℃で15~25分程焼きます。
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⑥焼きあがったら、完全に冷える前に分量外の粉砂糖をまぶして完成です!
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2021/1/28