鳥羽周作さんのインスタグラム写真 - (鳥羽周作Instagram)「【パーティーで大活躍】パスタケーキ
 ケーキ型を使用した、見た目も華やかなパスタです!  -----  材料(ケーキ型1台分) ケーキ型15cm(底が抜ける物) リガトーニ 200g クラフトパルメザン 10g オリーブオイル(EXV) 少々 シュレッドチーズ 50g ミートソース缶 150g ベシャメル缶 100g 牛乳 10g シュレッドチーズ(上がけ) 30g クラフトパルメザン(上がけ) 適量  作り方 ① リガトーニを1%の塩水で11分30秒茹でる。  

② ベシャメル缶に牛乳を入れ混ぜ合わせる。

  ③ リガトーニが茹で上がったらザルにあげ、ボウルに移し、オリーブオイル(EXV)、クラフトパルメザンを入れ混ぜ合わせる。

  ④ リガトーニをケーキ型に並べて、リガトーニの穴にシュレッドチーズを入れ込む。

  ⑤ 上からミートソース缶、ベシャメルソース、シュレッドチーズ(上がけ)、クラフトパルメザン(上がけ)の順にかけて200℃のオーブンで10分焼く。  ⑥ 表面に焼き色がついたら、型から外し、お皿に盛り付けて、完成!  

#おうちでsio #ケーキパスタ #ナイアガラパスタ #リガトーニ #パーティーメニュー #パーティーレシピ #おうちご飯 #料理 #レシピ #簡単レシピ  #今日のご飯 #おうちご飯 #鳥羽周作」3月15日 19時00分 - ouchi_de_sio

鳥羽周作のインスタグラム(ouchi_de_sio) - 3月15日 19時00分


【パーティーで大活躍】パスタケーキ

ケーキ型を使用した、見た目も華やかなパスタです!

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材料(ケーキ型1台分)
ケーキ型15cm(底が抜ける物)
リガトーニ 200g
クラフトパルメザン 10g
オリーブオイル(EXV) 少々
シュレッドチーズ 50g
ミートソース缶 150g
ベシャメル缶 100g
牛乳 10g
シュレッドチーズ(上がけ) 30g
クラフトパルメザン(上がけ) 適量

作り方
① リガトーニを1%の塩水で11分30秒茹でる。



② ベシャメル缶に牛乳を入れ混ぜ合わせる。



③ リガトーニが茹で上がったらザルにあげ、ボウルに移し、オリーブオイル(EXV)、クラフトパルメザンを入れ混ぜ合わせる。



④ リガトーニをケーキ型に並べて、リガトーニの穴にシュレッドチーズを入れ込む。



⑤ 上からミートソース缶、ベシャメルソース、シュレッドチーズ(上がけ)、クラフトパルメザン(上がけ)の順にかけて200℃のオーブンで10分焼く。

⑥ 表面に焼き色がついたら、型から外し、お皿に盛り付けて、完成!



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2023/3/15

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