テレビ朝日「家事ヤロウ」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「家事ヤロウ」Instagram)「麹入りにゅうめん ①長ネギ(１本)を斜め切り、にんじん(1/2本)を短冊切り、小松菜(３束)をざく切り、えのき(１袋分)を菌床がついている部分を切り落とし、ざく切りにする ②沸騰したお湯(800ml)に鰹節ひとつまみを入れて出汁をとる 3. 鰹節を取り出し切った具材と塩麹(大さじ２)を入れてやわらかくなるまで煮込む 4. みりん、しょう油を各大さじ１入れ味を調える 5. 茹でたそうめん１束を入れ、軽く煮込めば完成！」3月28日 21時20分