朝井麗華のインスタグラム(reikaasai) - 4月23日 00時15分


5分で出来る!カンタン
お洒落サラダ🥗レシピ

ドレッシング買ってる人!
要らないよ!!
塩とオイルでじゅうぶん美味しい😋❣️
「サラダにはドレッシング」と思い込んでる人!これでぜひ作ってみて。なんで今までわざわざドレッシング買ってたんだろ〜!?ってなるよ😆(もちろん、好きでわざわざ買ってるならぜんぜん良いが☆)

市販のドレッシングは意外に「砂糖」が多く入ってる。保存料や化学調味料も。だから手作りが一番!

動画のサラダは味付けはシンプルに「塩&オイル」のみ!(私はいつもコレ)

これに
白ワインビネガー・バルサミコ酢・お酢・レモン汁のいずれかと
と胡椒
を足すとそれはもう、もはやフレンチドレッシングだよ(カンタンすぎ)

動画のように、
砕いたナッツ類(お好みで何でも○)を振りかけると、たちまちボリューム満点!リッチなお味。あとあれば種系(ヘンプシード・フラックスシードとか)もパラパラさせると、見た目もいきなりおしゃれレストラン感✨

※なくても全然美味しいよ
葉野菜のみでもいいし、でもできれば彩りでラディッシュやプチトマトとか、入れると綺麗🍅🥑✨

ナッツ🥜は現代人が不足しがちなマグネシウムが豊富!栄養満点💯💮

来客時にこれ出すと「わぁ!オシャレなサラダ🥗」と喜ばれます☆(超絶カンタンなのに!)

ところで、オイル皆さんどうしてる?
サラダにはぜひ、生食ならではのオメガ3(不飽和脂肪酸)系脂肪酸を摂れる「えごま油」、中でも、
予約販売で毎月〝絞り立て〟が届く、『optimus』のえごま油がイチオシ👍
納豆に入れたり、パンを付けながら食べたり、もっぱら私は、玄米ご飯にぶっかけて、塩とすりゴマと刻み海苔などなどトッピングで超絶ウマウマ😋

全身37兆個の全細胞に脂質が関わるのだ!だから良質な油だとピカピカ健康に✨特に、日常の食生活では不足しがちなオメガ3系を意識して摂るのが大事✊

でもえごま油や紫蘇油など不飽和脂肪酸系のオイルは酸化しやすいので、フレッシュ一番!開封後は冷蔵庫保存でただちに使い切ること✋

えごま油はないなぁ〜って場合は、オメガ3系ではないけど味的にはオリーブオイルとか、あと米油も美味しいよ😋(『コメーユ』という米油がイチオシ👍)

暖かくなって、グリーンサラダがより一層美味しい季節となって参りました🙌新鮮なお野菜たち、おいしくモリモリ食べよう❣️

#サラダレシピ #グリーンサラダ #美肌レシピ #バストアップ飯

編集:thanks @krn814


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2023/4/23

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