ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 5月28日 20時55分
明日5/29(月)NHK「きょうの料理」出演です!“世界のサンドイッチ”作ります🥪 @minnano_kyounoryouri
■ NHK Eテレ「きょうの料理」
5月29日(月)午後9:00〜午後9:25
(再放送)5月30日(火)午前11:30〜午前11:55
サンドイッチを持って散歩に出かけませんか?
3カ国のサンドイッチを手に入りやすい材料でご紹介します!
まずは「ベトナムのバインミー」。具はこんがり焼いた豚肉と大根なます、そしてパクチーやミントをたっぷりと。
2品目は「スペイン風卵焼きサンド」。スパニッシュオムレツのボカディージョ(サンドイッチ)は、パンにトマトをぬるのがポイント。
最後はイギリスのアフターヌーンティー定番の「きゅうりのティーサンド」。きゅうりって昔のイギリスでは高級食材だったんですよ。
きゅうりだけか、、、と侮るなかれ。シンプルなのに後を引くおいしさで、正直コレが1番食べてほしい!
えびとゆで卵のオープンサンド「トーストスカーゲン」はテキストのみのレシピなので、ぜひテキスト5月号もご覧下さい❤️
ということで、みてね〜!!
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2023/5/28
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