長田知恵さんのインスタグラム写真 - (長田知恵Instagram)「（レシピ）#スワイプレシピ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿鉄分たっぷり♪フライパンで簡単♪ #栄養満点炒り豆腐t ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ おはようございます^ ^ ⁡ 今年の夏風邪はひつこいようで娘の風邪、、なかなか治らず😅 いろんな風邪が流行ってるらしいのでみなさんもお気をつけて💦 ⁡ 今朝は先日のリール動画のレシピですが鉄分摂りたい！って方に、オススメですので良かったら😊 ⁡ ⁡ ↓↓ 今日は、鉄分たっぷり栄養満点！炒り豆腐の作り方をご紹介。豆腐は表面の水気を拭き取り丸ごと焼いて♪ひじきは水に漬けとくだけ。あとは、どんどん炒めて完成です😊 ⁡ 野菜もたっぷりでご飯のおかずにも副菜にもなるご馳走炒り豆腐です✨ 良かったら作ってみて下さい^ ^ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿時間：15分分量：3〜4人分食材費：196円(１人分） ⁡ (材料) 木綿豆腐…1丁(400g) 豚バラ薄切り肉…160g 小松菜…1束(180g) にんじん…小1/2本(60g) しいたけ…3〜4個乾燥芽ひじき…5g ごま油…大さじ1 ◎しょうゆ、みりん…各大さじ1 ◎砂糖…大さじ1/2 ◎顆粒和風だし…小さじ1 ⁡ ❶ひじきはたっぷりの水で戻し水気を絞る。豆腐はペーパーで包んで表面の水気を吸い取る。豚肉は3㎝幅、小松菜は茎は2 ㎝幅、葉はざく切り、にんじんは細切り、しいたけは薄切りにする。 ❷フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆腐をそのまま入れる。空いたところに豚肉とにんじんを入れて炒める。 ❸豚肉に火が通ったら小松菜の茎、しいたけ、ひじきを加え炒める。豆腐も裏返す。 ❹しんなりしたら豆腐を崩し、◎を加える。水分を飛ばすようにして炒め、小松菜の葉も加えサッと炒め合わされば完成。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ （ポイント） ●豚バラは豚こまや、鶏ひき肉でもOK ●ひじきは汚れが付着していたりするので、サッと洗って下さいね。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 🛍買い物メモ🛍 ⁡ 木綿豆腐1丁…84円大きい方が安い😆 豚バラ薄切り肉160g…445 小松菜1束(180g)…106円にんじん小1/2本(60g)…54円しいたけ3〜4個…71円乾燥芽ひじき5g…23円 ⁡ 　　　　　　　　　　　合計783円(4人分) ⁡ ＊参考価格。季節や購入先により変動。 ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 💬お試し頂けたらハッシュタグ#tsukicook タグ付け@tsukicookなどして頂けるととても嬉しいです☆ ⁡ 💬使用アイテムは楽天roomにのせています（ハイライトから飛べます） ⁡ 💬ナディアも更新中（ハイライトから飛べます） ⁡ ⁡ 💎公式ブログ『𝖠𝗆𝖾𝖻𝖺ブログ』💎 つきの家族食堂〜ごはんとおやつと〜日々のことや、子育て、レシピ、使っている道具などわたしの日常などを綴っています📄 @𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 ⁡ ⁡ 💎公式ブログ『レシピブログ』💎 こちらも𝖠𝗆𝖾𝖻𝖺ブログとリンクしていますがレシピ検索がしやすくなっています野菜の名前など、🔎マークに入れると探せるようになっています📄 @𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 ⁡ ⁡ 💎書籍【ブログやプロフィールから】@𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 📗【つきの家族食堂　魔法の万能だれ】 📗【毎日のごはん作りがラクになるおかずの本】 📗【つきの家族食堂　作り置き弁当】 ⁡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #作り置き #おうちごはん #献立 #夕飯 #器 #recipe #炒り豆腐 #豆腐 #小松菜 #ひじき ⁡ ⁡」6月11日 7時48分