中本千尋さんのインスタグラム写真 - (中本千尋Instagram)「D i s h ( e s ) を主宰する料理家・中本千尋と大阪八尾にある藤田金属株式会社が共同開発した鉄のフライパン。 . 『鉄のフライパン』というと、・重たい・引っ付く・お手入れが大変で使いにくそう。などのイメージが強く、手を出すのをためらってしまう方も多いのではないでしょうか。 . . こんな鉄のフライパンをキッチンにお迎えしたい。という料理家としての想いと職人さんの技術を最大限に生かしたフライパンが出来上がりました。 . ・取っ手の取り外しが可能で、調理してそのままお皿としてテーブルに置くことができる。・オーブンやトースター、ガス、IH、直火など様々なシーンで使うことができる。・鉄のフライパンの中では軽く、お手入れも簡単で日々の料理で使いやすい。など・・・。 . こだわりを詰め込んだ、育てながらお付き合いできる鉄のフライパン。 20cm、26cm、そして、リクエストにお答えして新しく16cmと20cm深型をリリースしました！ . 取っ手を外して、そのままテーブルにお皿としてご利用いただけるので、例えば26cmはパエリアや炒め物など取り分ける大皿料理を。 20cmは一人分のお肉やお魚のメイン料理や、野菜のグリルに。 16cmはアヒージョやオムレツなどちょこっとしたおつまみを。 20cm深型は、揚げ物や煮込み料理に。シーンによって使い分けてお楽しみいただけます。 . 【各サイズ】 16cm:約径16×全長21×高さ3cm、取手取付け時:全長37cm/重さ約340g 20cm:約径20cm×幅25cm×高さ4cm、取手取付時:全長41.5cm/重さ約500g 26cm:約径26cm×幅31cm×高さ5.5cm、取手取付時:全長47.5cm/重さ約800g ※ フライパンと取手は別売りです! 合わせてお使いください。 ※HPよりご購入いただけます!!!」6月19日 15時48分