麻生れいみのインスタグラム(reimi_aso) - 8月20日 08時38分

暑いから、アイラップで簡単いわしのしょうが煮。【 #おひとりさまレシピ 】

いわしに含まれているタウリンは胆汁を生成するときに体内のコレステロールを消費するため、コレステロール値を正常化させる働きがあります。

材料（1人分）
いわし　２尾１５０ｇ
しょうが(輪切り）　２ｍｍ１枚
ししとう　３本
A　しょうゆ、砂糖、酢　各大さじ1/2

エネルギー：264kcal タンパク質：29.8g
食物繊維： 0.6g食塩相当量：1.6g

①いわしは頭と内臓を除いて、皮にxの切り目を入れる。ししとうには切り目を入れておく。
②耐熱袋にAを入れていわしを絡め、しょうが、ししとうを入れる。
③電子レンジで2〜3分加熱する。

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