あおもり食のコミュニティさんのインスタグラム写真 - (あおもり食のコミュニティInstagram)「【新ブランドかぼちゃ「新時代」をご紹介します！】　さつまいものような“ホクホク”とした食感と、スイーツのような濃厚な甘さが特徴の青森県の新しいブランドかぼちゃ「新時代」。　今回は、真心と技術がギュッとつまったかぼちゃ「新時代」のレシピをご紹介します！　今回は、「心も体も温まる新時代のかぼちゃスープ」をご紹介します🍲🎃 【新時代のかぼちゃスープ】（材料　4～5人分）・かぼちゃ　　　　350g ・玉ねぎ　　　　　150g ・コンソメ　　　　固形1.5個・牛乳　　　　　　1リットル・生クリーム　　　大さじ5 ・バター　　　　　大さじ1.5 ・塩こしょう　　　少々（作り方） ①かぼちゃの種と皮を取り、適当な大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。 ②鍋にバターを入れ、玉ねぎを焦がさないように炒める。 ③②にかぼちゃを加え、ひたる位の水とコンソメを加え、かぼちゃが柔らかくなるまでとろ火で煮る。 ④柔らかくなったら火を止め、かぼちゃを潰し、牛乳を加えて好みの濃さに調整する。 ⑤弱火にかけて塩こしょうで味を調え、お好みで生クリームを入れて完成！ #新時代 #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #青森 #aomori #青森のうまいものたち」10月2日 9時00分