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あおもり 食のコミュニティのグルメ情報

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青森のうまいものたち (aomorifood)
【公式】青森県庁総合販売戦略課
青森の生産者が”正直”に”まじめ”に育ててきた魅力的な青森産品を発信していきます
⏬青うまサイトは下のURLから
https://www.umai-aomori.jp/

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あおもり 食のコミュニティ： 【いちごのヨーグルトリキュールが発売されました📣】 有限会社斗南丘牧場、八戸酒造株式会社、株式会社A-berryの県内３社が協同で製造した新商品、ヨーグルトリキュール「ボンサーブ　いちご」が4月29日から発売されています！2022年１月に発売したヨーグルトリキュール「bonsurb（ボンサーブ）」の第２弾商品で、今回は、下北でイチゴ栽培とイチゴ加工品製造に取り組む株式会社A-berryのイチゴ果

あおもり 食のコミュニティ： 【お酒とおつまみ特集！仕事終わりの一杯を格別にする青森のうまいものたちを紹介します！】 　青森県では、多種多様なお酒と、それにあうおつまみも豊富に展開されています！今回は仕事終わりの疲れた心と体にしみる、青森県産酒4種とおつまみ3種をご紹介します！　冬の訪れを感じながら、特別な一杯を堪能してみてはいかがでしょうか？ 　2回目は、(株)西田酒造店が手掛ける青森県を代表する地酒「田酒 特別純米酒」と新

あおもり 食のコミュニティ： 【食欲の秋！ご飯とパンにあう青森のうまいものたちを紹介します！】 　食欲の秋が近づいてきました！青森県には、ご飯・パンをよりおいしくするうまいものたちがたくさんあります。定番のものから目新しいものまで、この秋のおともにいかがでしょうか？ 　6回目は、カマラードの家の『十和田の野菜をザクザク食べるタルタルソース』をご紹介します👨🏻‍🍳 ◆十和田の野菜をザクザク食べるタルタルソース【カマラード

あおもり 食のコミュニティ： 【「青森フェア」開催のお知らせ（荻窪タウンセブン・東信水産）📣】　令和5年11月23日（木）から26日（日）までの4日間、荻窪タウンセブン及び東信水産荻窪総本店において、「青森フェア」が開催されます。 １　開催期間　　令和５年１１月２３日（木祝）～２６日（日） ２　開催場所　（１）荻窪タウンセブン　（東京都杉並区上荻１－９－１）　（２）東信水産荻窪総本店（東京都杉並区上荻１－９－１　地下1階）

あおもり 食のコミュニティ： 【食欲の秋！ご飯とパンにあう青森のうまいものたちを紹介します！】 　食欲の秋が近づいてきました！青森県には、ご飯・パンをよりおいしくするうまいものたちがたくさんあります。定番のものから目新しいものまで、この秋のおともにいかがでしょうか？ 4回目は、青森リンゴ加工株式会社の『りんごスライスジャム』をご紹介します！ ◆りんごスライスジャム【青森リンゴ加工株式会社】　昔ながらの製法で作っている缶タイプ

あおもり 食のコミュニティ： 【食欲の秋！ご飯とパンにあう青森のうまいものたちを紹介します！】 　食欲の秋が近づいてきました！青森県には、ご飯・パンをよりおいしくするうまいものたちがたくさんあります。定番のものから目新しいものまで、この秋のおともにいかがでしょうか？ 3回目は、上北農産加工株式会社の『食べるスタミナ源たれ』をご紹介します！ ◆食べるスタミナ源たれ【上北農産加工株式会社】　地元はもちろん全国の焼肉好きに愛されて

あおもり 食のコミュニティ： 【👑からあげグランプリ👑受賞「だし活」商品のご紹介📢】第14回からあげグランプリ®（一般社団法人日本唐揚協会主催）の北日本スーパー総菜部門において、株式会社ユニバースが最高金賞を、紅屋商事株式会社と株式会社マエダが金賞を受賞しました！いずれも地産地消の推進と県民の健康寿命の延伸をテーマに製造され、県産食材を使用し、日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）と比較して４０％以上の減塩を達成した「だ

あおもり 食のコミュニティ： 【希少品種「トキりんご」を100％使用したスパークリングワインが発売されます📣】 アサヒビール株式会社は、国産リンゴを100％使用し醸造したスパークリングワイン「ニッカシードルトキりんご」を6月6日から期間限定で発売します！「ニッカ　シードルトキりんご」は、出荷量の少ない希少品種のトキりんごを使用し、爽やかな甘みと香りが強く、穏やかな酸味が特長で、生のリンゴを丸ごと搾った果汁を発酵させることで、

あおもり 食のコミュニティ： 【食欲の秋！ご飯・パンにあう青森のうまいものたちを紹介します！】 　食欲の秋が近づいてきました！青森県には、ご飯・パンをよりおいしくするうまいものたちがたくさんあります！定番のものから目新しいものまで、この秋のおともにいかがでしょうか？ 　1回目は、(株)マルヌシの『いか三升漬け』をご紹介します！ ◆いか三升漬け【(株)マルヌシ】　マルヌシ特製の「いか三升漬」は、しょうゆ、米麹、唐辛子を合わせた

あおもり 食のコミュニティ： 【大成堂せんべい店から「青森だしせんべい」新発売！】　総合販売戦略課では、企業の皆様と連携し、県産素材を使用し塩分控えめな「だし活」商品の開発を進めています💪　今回は、11月に新発売となった、大成堂せんべい店（青森市）の「青森だしせんべい」を紹介します！　「青森だしせんべい」は、県産小麦ネバリゴシを使った生地にできるだし「万能だしパック」のだし素材を練り込み、南部せんべいの製造方法で焼いたおせん

あおもり 食のコミュニティ： 【作って応援📣青森県産ほたてを堪能しよう！青森県産ほたてを余すことなく使用したレシピをご紹介します！】　とろけるような甘さとぷりぷりとした食感が特長の青森県産ほたて。品質・味ともに優れ、青森県が世界に誇る食材です！今回は、漁師が一枚一枚大切に育てた高品質なほたてのうま味や甘味を余すことなく楽しめるレシピを紹介します！ 　今回は、「ほたてを余すことなく使用した！ほたてのまるごとグラタン」をご紹介し

あおもり 食のコミュニティ： 【お歳暮ギフトはこれで決まり！青森のうまいものたちを使用したお歳暮ギフトを紹介します！】 　お歳暮ギフトにお困りの方必見！青森県には、おいしい食材をふんだんに使用したお歳暮ギフトがたくさんあります！　今回は、喜ばれること間違いなしのお歳暮ギフトを一部ご紹介します！青森のうまいものたちと一緒に、大切な方へ感謝の気持ちを贈ってみてはいかがでしょうか。 　8回目は、㈲肉のいわまの「やまざきポーク焼豚 3