千波さんのインスタグラム写真 - (千波Instagram)「白滝でかさ増しヘルシーに✨ 牛と牛蒡の炒め煮🍽️ リールにもUPしてます🔁  牛と牛蒡の組み合わせって なぜ美味しいんだろう〜 卵入れても⭕️  3人前 材料 牛こまぎれ 100〜150g ごぼう 1-2本 白滝 1袋 酒、みりん、砂糖 各大さじ2 だし汁  100ml (水と出汁粉末でも) 醤油 大さじ2〜3 青ネギ、七味 適量  ①白滝は茹でて乾煎りにして水気を飛ばし 食べやすい長さに切っておく✂️ ②フライパンに牛肉を炒め 牛蒡を入れて炒める ③白滝を投入し、酒、みりん、砂糖を入れて炒める。 ④ツヤが出たらだし汁と醤油を入れ 汁の量が少なくなるまで 弱〜中火で炒め煮て完成 ⑤青ネギと七味たっぷり♡ 追加🥚の場合は、 生卵につけても、 卵を入れて火を通しても美味しい✨  ご飯進みます〜🍽️  #ヘルシーレシピ #ごぼうレシピ  #whatieatinaday」10月29日 13時30分 - chinami19880612

千波のインスタグラム(chinami19880612) - 10月29日 13時30分


白滝でかさ増しヘルシーに✨
牛と牛蒡の炒め煮🍽️
リールにもUPしてます🔁

牛と牛蒡の組み合わせって
なぜ美味しいんだろう〜
卵入れても⭕️

3人前
材料
牛こまぎれ 100〜150g
ごぼう 1-2本
白滝 1袋
酒、みりん、砂糖 各大さじ2
だし汁 100ml (水と出汁粉末でも)
醤油 大さじ2〜3
青ネギ、七味 適量

①白滝は茹でて乾煎りにして水気を飛ばし
食べやすい長さに切っておく✂️
②フライパンに牛肉を炒め
牛蒡を入れて炒める
③白滝を投入し、酒、みりん、砂糖を入れて炒める。
④ツヤが出たらだし汁と醤油を入れ
汁の量が少なくなるまで
弱〜中火で炒め煮て完成
⑤青ネギと七味たっぷり♡
追加🥚の場合は、
生卵につけても、
卵を入れて火を通しても美味しい✨

ご飯進みます〜🍽️

#ヘルシーレシピ
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2023/10/29

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