Ryogoのインスタグラム(binanpasta) - 6月1日 22時04分


🔸きのこのバター醤油パスタ🔸
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先日cookpad studio(@cookpad_studio )にて撮影したレシピ動画が完成しました😆✨
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《レシピはこちら🍽》
https://binanpasta.com/mashroombuttersoysaucepasta/
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■材料(2人分)
・パスタ 160~200g
・しいたけ 2個
・しめじ 1/2パック
・オリーブオイル 大さじ2
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・バター 10g
・醤油 大さじ1
・茹で汁 大さじ2
・パセリ 適量
・塩 適量
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■作り方
1.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを移します。📣このあときのこを入れるので、炒め過ぎには要注意!
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2.沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。(茹で時間は表示より1分短く)💬水1.5ℓに対して塩大さじ1が目安。しっかりパスタに下味をつけます。
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3.きのこと醤油を入れて中火で炒め、茹で汁を加えて混ぜ合わせたら火を消しておきます。
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4.茹で上がったパスタとバターをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
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5.お皿に盛りつけたら、仕上げにパセリをトッピングして完成です★
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Let's try!!!
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2018/6/1

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