KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「『焼肉のたれで味付け　マグロとメンマのユッケ』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 調味料たった1つ。焼肉のタレだけで味が決まる、マグロとメンマのユッケのレシピの紹介です。余りがちな焼肉のタレを使った簡単ユッケはお酒のおつまみにぴったりです。マグロのねっとりとした味わいに、メンマのほどよい塩気がよく合いますよ。 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 【材料】 2人前マグロ（刺身用・切り身）　　　100g メンマ　　　　　　　　　　　　50g ミョウガ　　　　　　　　　　　1個焼肉のタレ　　　　　　　　　　大さじ2 卵黄（Mサイズ）　　　　　　　1個白いりごま　　　　　　　　　　小さじ1 . 【手順】 1. ミョウガは千切りにします。 2. メンマは千切りにします。 3. マグロは1cm幅の棒状に切ります。 4. ボウルに1、2、3と焼肉のタレを加えてよく和えます。 5. お皿に盛りつけて、卵黄をのせ、白いりごまをふりかけたら完成です。 . 【コツ・ポイント】マグロはカツオやサーモンなどでも代用できます。焼肉のタレの加減は、お好みで調整してください。全ての食材を細く切ることで、食べやすくしています。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月14日 22時00分