ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 12月7日 09時56分
〜Weekly Pizza〜
【カリフローレ モルタデッラのビスマルク】
コリッとした食感や後から甘みが甘みがくるカリフローレ
口当たりがいい事が最大の魅力のモルタデッラ
それを使用したビスマルク
卵がやや半生だとカルボナーラのような味わいも楽しめる面白いピッツァです。
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〜Weekly Pasta〜
【蓮根とサーモンのクリームリモーネ】
食感と風味が楽しめる素揚げした蓮根
燻製したサーモン
仕上げにブラックペッパーとレモンピール
酸味のあるレモンピールを使用する事で重すぎず食べやすい一皿です。
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※ランチタイムのチョイスでお選びいただけます
ぜひ、お待ちしております!
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2020/12/7