maiのインスタグラム(michoumama) - 6月1日 16時14分

2023年6月1日

🎶あすもやわら🎶

私も使ってみました☺️
久しぶりに2斤型を出して
金サフで(赤が切れてた😅)。

こね易いし発酵も順調、
しかーし‼︎
あまりに久しぶりの角食で
生地量間違えました😅💦

成形したのを型に入れた時
あれれ、ちっさー😰

まあいい、
ホイロに入れ近所のクリニックへ。

昨年末のコレステロール値、
あれの再検査に行ってきました。

ほんと、歩いて1分の内科なんで
ね、血ぃ採るだけでしょ、
なんてたか括ってました💦💦

確かに採血💉して
そこから待つ。
待つ。

採血の結果は後日ではなく
即日出るパターンでした😅

結果は努力の甲斐あり
コレステロールは正常値に🌟
しかし中性脂肪が高かった。

これはまぁ、大丈夫とのことで
無罪放免なわけでしたが、、

思ったより長引いたんで
蓋が動かないところまで
発酵上がっちゃってました😂😂

だからカクカク。
中身はふわっふわ。
そして多分、あるべき状態より
だいぶ柔らかい(だって型が大きいんだから)。
腰は折れなかったけど
天井が折れてる。

「あさってもやわら」かもね。

#あすもやわら
#コレステロール
#お菓子教室
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