印度カリー子のインスタグラム(indocurryko) - 6月19日 18時55分
【レシピ】ナッツとクミンのサラダ
素焼きナッツとクミンシードの香ばしさがたまらない!
私がよく作る万能簡単ドレッシングです
材料(2~3人分)
・新玉ねぎ 1個(150g)
・サーモン 40g
・ミックスナッツ 20粒
・レタス 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 大さじ1
・クミンシード 小さじ1/2
・塩 小さじ1/4
作り方
①新玉ねぎを薄スライスし、40度くらいのお湯につける。
②クミンシードとナッツを中火で乾煎りし、よく冷ましてから刻む
③オリーブオイル、酢、塩を混ぜて、①と一緒に野菜、サーモンにかける。②を散らす
★玉ねぎを40度のお湯に浸ける理由はYOUTUBE動画内で。「印度カリー子 サラダ」で検索してね
★レタス、トマト、きゅうり、パプリカなどのサラダ野菜から、ゆで卵、ミックスビーンズ、アボカドなど、いろんなお野菜に合う万能ドレッシングです
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
838
5
2023/6/19