中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 7月28日 18時04分
ZENB noodle 細麺を使った冷製パスタをご紹介しています!!!
@zenb_japan
@中本千尋
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トマトと大葉の麹カッペリーニ
2人分
Zenb Noodle 細麺 1束
フルーツトマト 1個
塩 ひとつまみ
大葉 5枚 細かく刻んでおく
塩麹 大さじ1•1/2
蜂蜜 小さじ1/2
酢 少々
オリーブ油 大さじ1
1, Zenb Noodle 細麺は、4分茹でておく。
2,トマト、大葉は1cm角に切り、残りの材料と合わせてよく混ぜて冷やしておく。
3,冷やして水気をしっかりと切った1の麺と2をよく混ぜ合わせて器に盛り付ける。
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2023/7/28