テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月8日 19時57分

■チキンライス（2人前）
1 玉ねぎ1/2玉をみじん切りにする
2 フライパンにバター10g・鶏ムネ肉80gと切った玉ねぎを入れ炒める　
3 玉ねぎがしんなりしたらご飯250gを加えて炒め、ケチャップ大さじ3、塩コショウ少々で味付けをして完成！

■ふわとろたまご（1人前）
①ボウルに卵３個とマヨネーズ大さじ２、水溶き片栗粉（水大さじ1・片栗粉小さじ1/2）を加え、よく混ぜ合わせる
2 ①を「パカッと調理用袋」に入れ、空気が入らないように袋の口を縛る
3 沸騰したお湯に袋を入れ、中火で５分湯せんする
4 一度取り出し、熱いので全体をふきんなどで包みながらよく揉む
5 火を止めたお湯に再び袋のまま戻し、卵の周りが多少固まるまで４〜５分放置する
6 チキンライスの上に袋をあけ卵をのせ、包丁で中心を切り開いて完成！

★途中で揉むことで中身がとろふわなスクランブルエッグ状に！

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