テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 6月6日 19時59分
ピーマン丼
①ごま油をひいたフライパンに冷凍ピーマン(120g)を入れ中火で焼き目がつくまで炒める
②酒(大さじ1)、みりん(大さじ1) しょう油(大さじ1)、黒コショウ(適量)、うま味調味料(0,4g)を入れとろみがつくまで炒める
③ご飯の上にタレごとピーマンをかけ、ごま、お好みで山椒をかけたら完成
レシピ考案:料理研究家リュウジさん
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2023/6/6