テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 5月23日 19時47分
●豚バラ肉のお酢煮
①豚バラ肉250gを2cm角、ネギの白いところ1本分を3cm幅程の斜め切りにし、スチーム調理バッグに入れる
②お酢と水を各50ml、しょう油と酒各大さじ2、砂糖大さじ1、ニンニクとショウガを各小さじ1を入れ、よく混ざるようにもみ込む
③500Wで9分レンチンして完成!
★お酢で煮込むと豚肉が柔らかくなる!
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2023/5/23