テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 4月25日 19時45分
茄子バタ丼
①揚げなす乱切り（１５０ｇ）にふんわりラップをして電子レンジ（６００W）で５分温めて解凍する
②ご飯の上にあつあつのナスをのせる
③バター（１０ｇ）をのせ、めんつゆ（３倍濃縮・大さじ１）、鰹節（適量）をかけ、お好みでわさびをのせて完成
★鰹節、バター、めんつゆはうまみの相乗効果が生まれる相性バツグンの組み合わせ！
レシピ参照：料理研究家リュウジさん
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2023/4/25
