佐々木もよこのインスタグラム(moyoko_pizza) - 9月27日 21時01分
PIZZA STRADA 麻布十番 - Instagrammers Gourmet
在日イタリア商工会議所さまよりご招待いただき、麻布十番ピッツァストラーダでのイベントに伺ってきました!🍕
ピッツァとワインのペアリングイベント🍷✨
このイベントでは、イタリアでItaly best pizzaを2回受賞、Top 50 Pizzaグリーンオーブン賞を受賞している @denislovatel のピッツァをいただくことができました😍🍕✨
おなじみのカプートを使っていても、こんなにザクザクな食感だったり、具材の組み合わせで楽しみ方が違い、本番イタリア人の方のピッツァをいただけた貴重な体験ができました🥹🍕💕💕
具材の組み合わせも面白くて、日本ではあまり見ないと感じるで外国っぽいなー!と面白く味もとっってもおいしかったです。
✔︎BRIVIDI INTENSI
トマトらフィオルディラッテ、ほうれん草、ポロネギのフリット、ペコリーノフォンデュ
✔︎PROFUMO DI BOSCO
フィオルディラッテ、行者ニンニクのサルサヴェルデ、ポルチーニ、パルミジャーノレッジャーノのムース、ヘーゼルナッツ、トリュフ
トリュフの香りが素晴らしかった🥹💕
そしていただいたロゼのシャンパンも甘口で飲みやすくピッツァに最高に合いました😍😍🍕
今回ストラーダさんの分まで待つことができなかったので、また近いうちにお店に食べに行かなきゃなぁ🥰🍕🍕
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2023/9/27