佐々木もよこのインスタグラム(moyoko_pizza) - 7月3日 15時04分

今日は、武蔵小山ラトリプレッタ( @latripletta_dal2014 )さん開催のトリプレッタカップを観に行ってきました😊🍕🏆✨

全国からピッツァが焼ける人は誰でも参加可能！

①マルゲリータ部門

②ファンタジア部門(創作)

③ピッツァフリッタ部門

④ベロチタ部門(速度)

審査員はトリプレッタ常連のお客様とオーナーの太田さん。
ひとり持ち点45点×6人＋太田さんの得点で順位が決まります。

緊張されている方もいらっしゃったり、
お子さんが応援されていたり、違うお店同士の方が楽しそうに談笑していたりとってもいい雰囲気でした😌✨

先日インスタでもご紹介した洗足池のダグランツァさん( @granza2016 )から出場のやぶさんとあさこちゃんを
作るところから応援させていただきました👏

ガチガチに一位を狙っているというやぶさんの生地は
お店で見るよりも柔らかいものを使用されていました。

お二人とも焼き上がりとってもおいしそうで🥺🍕💕
残念ながらわたしのお口まで回ってきませんでしたが😭

なんと、やぶさんは2位！あさこちゃんも3位を連続で獲っていました！！すごい！👏🥰✨おめでとうございます🎊

本店の皆さんともお写真撮っていただきました！✨

マルゲリータ部門一位は有名店、東中野チーロ( @pizzeriaciro.hgn ) のtotoさん🥇さすがです👏🥹✨

職人さんたちがしのぎを削りながらピッツァを
作っている様子が見れるのが楽しかった！！！

太田さんのマルゲリータ部門総評は、
窯の温度が低かったので、ちゃんと攻めて焼けてるかどうか、窯の中を覗き込んでる人は上手く焼けていたとのことでした👏
みなさん温度が低いとおっしゃっていたのが聞こえてきていました。一枚勝負だから難しそう〜！😱🔥

そしてトリプレッタさんにお伺いすること自体が
とっってもお久しぶりで今回はピッツァをいただけなかったので、近いうちにトリプレッタも伺うぞー！❤️🍕🍕

現在も開催中の、トリプレッタカップは、トリプレッタのYouTube、インスタライブで生配信が見られます！🥰🍕✨

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