佐々木もよこのインスタグラム(moyoko_pizza) - 7月22日 21時06分
【パーレンテッシ】
🚃池尻大橋駅 徒歩3-4分🫧
🌷友人、デート、家族
何度も紹介しているパーレンテッシ。
愛情のこもりまくった料理の数々のトリコです🥹❤️
池尻大橋駅の商店街を中目黒方面に歩くとたどり着きます。
シェフの岡井さんは、これまでに、「新しいメニューできました」「生地を改良しました!」「窯が変わったんですよ!」などとおっしゃっていて、行くたびに進化がある素敵なお店です。
おいしさを常に追求されていて、生地になる国産小麦の全粒粉にもとってもこだわりをお持ちで、毎年稲刈り、稲踏みに行かれているそうです🥹🌾✨
食材すべてにこだわりがあって、いっつも本当ーに全ての料理に愛情が込められていておいしいです。
行くたびに大満足です。
今回は
✔︎定番マルゲリータ&マリナーラ
この2種類を1枚に🍕
お店によって本当にマリナーラの味が違いますがここのマリナーラは全人類に食べていただきたい代物です。(代物って悪口じゃないよね?)
いい意味の代物です!!!
細かく刻んだニンニクをオイル漬けにして、甘みのあるミニトマトをたっぷりのせています!
トマト好きには特にたまらない!!!
ジューシーすぎてぶっ飛びます。
鼻に抜けるニンニクが宇宙まで抜けそうなくらい🚀
トマト愛してる愛してるトマト🥹🫶🍅
✔︎夏野菜と北海道有機かぼちゃのオルトラーナ
と
プロシュート、自家製マヨネーズモッツァレラの西洋わさびがけ
これはやばかった…
北海道有機かぼちゃ即優勝しました🏆
どう考えても優勝。甘味が素晴らしい、さすが岡井さんこだわりの農家さんのお野菜!!
ズッキーニ、ナスの素材の味に甘みたっぷり、かぼちゃ。チーズのまろやかさで蓋をして口の中、天国確定。。絶対また食べます。
そして、西洋、わさびがけ初挑戦!
実はわさびが苦手なので、わさびの量を少しにしていただいたのですが、最後に、西洋わさびを擦って、全体に降りかけていて、ほんのりわさびが感じられて、とっても食べやすかった!
自家製マヨネーズがまた食べたことのないまろやかでおいしいヘルシーな味わい。
次回はわさびの量通常にしてもらおうかな!
大人は絶対ハマる1枚です。
ランチはサラダが付きます🥗
オリーブオイルとハーブ塩で好みの味に…✨
※初のリール投稿で文字が被っていました🥲次回がんばります!
𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊
ピッツェリアパーレンテッシ
[火〜日]
月曜休み※祝日が月曜日の場合火曜日になります。
11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)
〒153-0043 東京都目黒区東山3丁目6−8
エクセル東山 2F
📞03-5722-6968
𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃🕊
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2023/7/22