田辺晋太郎のインスタグラム(meat_meister_tanabe_shintaro) - 10月23日 14時05分
日本料理 てら岡 春駒店 - Instagrammers Gourmet
【サラダが旨い焼肉屋は名店の証!】
私の持論なのですが、焼肉屋さんのメニューでお肉がおいしいのはもちろんですが、サイドメニューにこだわってこそ #焼肉屋 だと思うんですよね!
その中でも特に #サラダ がおいしいお店と言うのは確実に名店と言えるんです!!
皆さんご存知の #焼肉 の最大手 #叙々苑 さんは、サラダの #ドレッシング がスーパーで売られるほど大人気のサラダがあります。
また東京の老舗の名店である #スタミナ苑 のサラダもドレッシングにめちゃめちゃこだわりがあり、1人1皿は頼んでしまう最高においしいサイドメニューだと思います!
#野菜 やその他のものにこだわると言うことも大事なのですが、やはりその根幹にあるのはドレッシングのおいしさ。
その点で言うと 「#神戸焼肉かんてき春吉 店」でお通しとして出される食べ放題のサラダ、もうこれがびっくりする位においしいんです!!
食べてみたところドレッシングにすりおろし玉ねぎや人参などが入ってる感じなんですが、こんなおいしいドレッシングは野菜がいくらでも食べられてしまって、正直お通しでサラダがあるんだったら、肉少しでサラダばっかり食べていたい!って思う位に野菜が進むんです!(笑)
いやいや、野菜が進めば肉も進むし、肉が進めば野菜が必要になってくる。
おいしいドレッシングがあってこそうまいサラダがあり、うまいサラダがあるからこそ焼肉が進む。
そしてドレッシングを自家製でうまく作れるところはタレの味付けも間違いない、というわけです。
#神戸焼肉かんてき #春吉 店のお通しで出される食べ放題サラダ、そのドレッシングをぜひ試してみてくださいね!!
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2023/10/23