KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月19日 15時02分

※保存しておくとあとで見返せます👆
寒い日に食べたい
「鍋」レシピ7選

①とろーりチーズの白菜と豚バラの節約水なし鍋
②豚バラと大根のミルフィーユキムチ鍋
③お手軽につくる 鶏もも肉の水炊き
④豚バラ肉とレタスの 無限ごま油鍋
⑤鶏つくね鍋
⑥豚バラもやしの激辛ガーリック塩鍋
⑦鮭が美味しい 石狩鍋

「材料・手順」は投稿文をチェック↓

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①とろーりチーズの白菜と豚バラの節約水なし鍋

【材料】 4人前
白菜　　　　　　　　　　　800g
豚バラ肉（スライス）　　　250g
料理酒　　　　　　　　　　100ml
鶏ガラスープの素　　　　　小さじ2
黒こしょう　　　　　　　　小さじ1/4
ピザ用チーズ　　　　　　　50g
小ねぎ（小口切り）　　　　適量

【手順】
1. 白菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
3. 鍋に料理酒を入れます。1の半量を広げて2の半量をのせ、同様にもう1回重ねます。
4. 鶏ガラスープの素、黒こしょうをふり、蓋をして強火で熱します。ふつふつとしてきたら中火にして7分ほど蒸します。
5. 豚バラ肉に火が通ったら、蓋を外し、ピザ用チーズを散らします。再び蓋をして中火でチーズがとろけるまで加熱したら火を止め、小ねぎを散らして完成です。

【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
豚肉はお好みの部位をお使いください。白菜はお好みの大きさに切り分けてお使いいただけます。

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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