KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『まるごとペロリと食べられる！レタスのロールおひたし』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . まるごとのレタスがペロリと食べられる一品です。シャキシャキ食感のレタスを風味の良い黒すりごまと一緒に一口サイズに食べやすく巻き上げました。ごま油の風味も食欲をそそります。もう一品欲しい時に便利ですよ、ぜひお試しください！ . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 2人前レタス　　　　　　　　　　　1個お湯（ゆで用）　　　　　　　適量氷水　　　　　　　　　　　　適量黒すりごま　　　　　　　　　大さじ1 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1.5 ①ごま油　　　　　　　　　　大さじ1/2 . 【手順】小鍋に湯を沸騰させておきます。 1. レタスは芯から葉を外し、流水で洗い、水気をきります。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、1を入れて10秒ほどサッとゆでて氷水に取り、水気をしっかり切ります。 3. 隙間がないように広げ、表面に黒すりごまを散らしてロール状にし、食べやすい大きさに切り分けます。 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。 5. お皿に3を盛り付けて、4をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】レタスはすぐに火が入ります。茹ですぎるとシャキシャキとした食感がなくなってしまうので、湯通し程度のイメージでサッと茹でて、冷水にあげましょう。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月17日 12時56分