橋本彩のインスタグラム(ponkotsu_0141) - 3月23日 09時19分

【冷凍うどんで台湾ごはん🇹🇼】
#台湾風牛肉麺(ニュウロウミェン)

全然こども向けじゃないけど、
自分が食べたいもの作りました😂❤️
(五香粉もルーロー飯以外にあまり出番がなくて余ってるし！)

シンプルな醤油スープに牛肉とトマト🍅
これだけでおいしいです◎

本場のものは塊肉を香味野菜と
じっくり煮込んで作るのですが、

牛塊肉なかなか買えないので🥹
そこは薄切り肉でささっと。👌🏻
にんにくしょうがもおろしですが、
お店で食べたものに近く、
じゅうぶんおいしくできました😚

甘めの味が台湾風かなと思いますが
トマトの酸味が気にならなければ
砂糖はお好みで減らしても大丈夫◎

ちょっとした外食気分も味わえるので
アジアごはん好きな方はぜひお試しください〜🇹🇼✨
(五香粉はカルディで買えます〜！)

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