タサン志麻のインスタグラム(shima_magazine) - 6月6日 19時19分

突然ですが、みなさん、おうちに常備している食材ってありますか？
志麻さんが欠かさない食材は「レモン」「トマト缶」「マスタード」の３つ。

レモンは志麻さんにとって、もはや調味料のひとつ。大好きな食材ということもあり、気づいたらレモンを使った料理ばかりになってしまうこともあるんだとか。トマト缶は煮込みやパスタに、マスタードはソースやドレッシングに必須です。最近、料理がマンネリしてるな～と感じていたら、加えてみてください。いつもの味に変化がつき、料理の幅を広げてくれるはずです。どれも優れものなんですよ。

お気づきの方もいるかもしれませんが、この３つ、ア・ターブルのレシピでは頻出です。今まで使ったことがなかったという人も、これを機に取り入れてみては？

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