marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 6月17日 19時58分


劇的に美味しい、米粉フィナンシェができてしまって、震えています…!

グルテンが出ないゆえの歯触りと、ふんわり感、
日が経つにつれてバターが馴染んでのしっとり感…!

フィナンシェ屋さんができそう!

はやくお披露目したいな〜🌞

そして米粉の焼き菓子が習える講座は、
9月〜の、4ヶ月コースを予定しています🫶

レシピはほぼ完成していますが、
今回からテキストを"製本された冊子"にしようと思い、そのデザイン制作に時間がかかるためです🙏

デザインは、なんと、
レシピ本
『本当においしいお菓子の作り方』を作ってくださったデザイナーさんにお願いできることになりました😍

数々の有名著者さんのレシピ本を担当されている売れっ子の方なので、
ダメ元でメールしたのですが、引き受けてくだることになり大興奮しています!!!

個人のお菓子教室のテキストが、レシピ本クオリティのデザインになるなんて、
なんて夢のような話なのでしょうか😍✨✨✨

もちろんデザイン費用は安くないです…😇

でも、私の講座では製菓理論もお伝えする分厚いテキストを用意していて、A4印刷で20枚くらいになることもあって…

みなさん使い勝手も保管も大変だったと思います🙈

冊子になれば、見やすいし写真も綺麗だし、保管もしやすい!

どんな冊子になるのか、今からワクワク…楽しみが爆発しそう🙊💕

動画も、もっとわかりやすいように"私の視線"の画角で撮影を進めています✨

「こうしたら、もっと生徒さんに喜んでもらえるかな?」
と思うことを実現できるよう、手伝ってくれる方がいることは、本当に幸せだなと思います🫶

ますますパワーアップする通信講座、どうぞお楽しみに🥰

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2023/6/17

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