KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月10日 08時02分

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アレンジ無限大！
「チーズ」レシピ7選

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①とろーりチーズキンパ

【材料】 2人前
----- キムチごはん -----
ごはん　　　　　　　　　　　300g
キムチ　　　　　　　　　　　100g
ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ
ツナ油漬け（正味量）　　　　50g
コーンの水煮（正味量）　　　50g
大葉　　　　　　　　　　　　10枚
ピザ用チーズ　　　　　　　　100g
のり（19×21cm）　　　 2枚

----- トッピング -----
白いりごま　　　　　　　　　適量

【手順】
大葉は軸を切り落としておきます。
1. キムチをみじん切りにします。
2. ボウルに1、残りのキムチごはんの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 別のボウルにツナの油漬け、コーンの水煮を入れて混ぜ合わせます。
4. 巻き簾の上にラップを敷き、のりをのせ、奥を2cm残して2の半量を敷きます。
5. 大葉を5枚ならべ、その上に3の半量、ピザ用チーズの半量をのせて巻きます。同様にもう一本作ります。
6. 巻き終わったらラップで包み、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで1分30秒加熱します。
7. 6等分に切り、器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
ツナの油漬けの汁気はよくきっておいてくださいね。
出来るだけ温かいうちに召し上がってくださいね。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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