KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月20日 08時03分

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「ワンパン」レシピ7選

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①しめじとベーコンのワンパン和風パスタ

【材料】 1人前
スパゲティ　　　　　　　　 100g
しめじ　　　　　　　　　　 100g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　50g
ブロックベーコン　　　　　　 50g
水　　　　　　　　　　　　　400ml
(A)めんつゆ（2倍濃縮）　　　 50ml
(A)みりん　　　　　　　　　　大さじ1
有塩バター　　　　　　　　　 10g
小ねぎ（小口切り）　　　　　 適量

【手順】
1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
2. ブロックベーコンは半分の薄さに切り、5mm幅に切ります。
3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1と2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
4. 水、(A)を入れて中火で沸騰させ、スパゲティを二つに割り入れ、時々かき混ぜながら、パッケージの表記通りにゆでます。
5. 水分が少なくなり、スパゲティに火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。

【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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