maiのインスタグラム(michoumama) - 9月16日 18時53分

2023年9月16日

🎶ぽろたんのマロングラッセ🎶

今年も無事作ることができました。
先日からレッスンのおやつで
お出ししています🌰
1／4くらいずつの量を
乾かして仕上げ
残りは今年は瓶詰めにはせず
シロップにつけたまま
野菜室で待機してます🌰

マロングラッセは
火にかけてグラグラさせて
しまうとギューっとかたくかたく
締まってしまいます。

最後まで注意して
仕上げて下さいねー！！
(過去に何度もやってしまった
ことがあります😂)

来週から栗のワークショップが
始まるのですが
今回は初めての試みなので
ドキドキ💓😂

#栗仕事
#ミルガトー
#お菓子教室
#ぽろたん
#マロングラッセ

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