しにゃさんのインスタグラム写真 - (しにゃInstagram)「今日はブロッコリーが主役になれる簡単やみつき系レシピをご紹介します🤗✨ しらす＆おかかのうま味に、めんつゆとごま油メインの味付け、にんにくと少し酸味をきかせるのがやみつきポイントです😋💕 ブロッコリーはビタミンも豊富で、ダイエット中にもオススメのレシピなのでぜひお試しくださいね🙌🏻 それでは作り方をご紹介します😌✨ ブロッコリーのやみつきおかかしらす和え【材料】３〜４人分 ◎ブロッコリー・・・１株 ◎しらす・・・８０ｇ（ちりめんでもOK） ◎かつお節・・・１パック(２g) (ブロッコリー下茹で) ◎水・・・1000ml ◎塩・・・小さじ１（調味料） ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ１ ◎酢・・・小さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ（お好みで） ◎ラー油・・・適宜【作り方】１．ブロッコリーを一口大に切ります。２．ブロッコリーを塩ゆでします。軸から先に入れ、１分程度経ったら花蕾の部分を投入し、さらに２分程度茹でます。 ※花蕾の部分が上、軸が下になるように茹でるのがポイントです。３．ブロッコリーがゆであがったらザルにあげ、水気をよく切っておきます。４．粗熱が取れたらボウルに入れてしらす、かつお節、(調味料)を加え混ぜ合わせ、１５分ほどなじませましょう。 ※お好みで冷蔵庫で冷やしましょう。５．器に盛り付け、お好みでラー油を回しかけたら完成です。食卓の主役になれるやみつきしらすブロッコリーの完成です🙌🏻 ワインにも合うので、おうち飲みの前菜にもオススメです😊 ぜひ作ってみてくださいね😆🙌🏻 より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨ プロフィール欄のURL(@shinya6727 )、もしくはストーリーズのスワイプから飛べます😌✨ 【お知らせ】私の２冊目のレシピ本、「しにゃのやみつき！つまみ飯」重版されております🙌🏻 いつも応援してくださる皆さまのおかげです😂🙏 なるべくシンプルな食材や調味料、どこにでもある理器具を使って作れるやみつきレシピをまとめた１冊になっております📚 お料理が好きな方も苦手な方も楽しんでいただける内容になっています😊 いつも通りの鶏むね肉やもやし、厚揚げといった、リーズナブルでヘルシーな食材を使った大満足レシピを多数掲載してます🙌🏻 とにかく幅広い方のお役に立てるレシピ本となっていますので、多くの方に手に取っていただけたら嬉しく思います😌🙏 お買い求めはAmazon、楽天などのネット通販か、全国の書店で📚 どうぞよろしくお願いします😊 ・・・ #レシピ #recipe #簡単レシピ #料理 #cooking #おうちごはん #おうち飲み #ブロッコリー #broccoli #ヘルシー #おつまみ #簡単ごはん #節約ごはん #しらす」11月17日 20時26分