しにゃのインスタグラム(shinya6727) - 10月12日 19時39分


今日はがっつりとご飯が進む回鍋肉(ホイコーロー)を、まな板も包丁も使わないで作る簡単レシピをご紹介します🤗✨
野菜は手でちぎってお肉はキッチンバサミでチョキチョキと、調味料と一緒にポリ袋に入れ、よく揉みこんでフライパンで炒めるだけです😎👍🏻
甜麺醤なしで作れるのでめっちゃお手軽ですよ
がっつりご飯が進む系味付けになっていますので、育ち盛りの子どもたちも大満足🙌🏻
それでは作り方をご紹介します✨




まな板包丁いらずで大満足♬
簡単美味しい回鍋肉♬

【材料】3~4人分
◎豚バラ肉(スライス)・・・300g
◎キャベツ・・・1/4玉
◎ピーマン・・・4個
(調味料)
◎味噌・・・大さじ2
◎しょうゆ・・・大さじ2
◎砂糖・・・大さじ2
◎ごま油・・・大さじ1
◎豆板醤・・・小さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ1
(お好みで)
◎いりごま・・・適宜




【作り方】
1.キャベツは手で一口大に、ピーマンも種を取り除き一口大にちぎってポリ袋に入れます。

2.豚肉を一口大に切ってポリ袋に入れます。

3.ポリ袋に(調味料)を加えて、よく揉みこみます。

4.フライパンに③をすべて加えて強火で炒めていきます。
※豚肉が重ならないようにほぐしながら炒めましょう。

5.いい感じに火が通ったら器に盛り付け、お好みでいりごまを加えたら完成です。


簡単工程なのにがっつりご飯が進む系の本格ホイコーローが完成しました😋💕
おかずにもおつまみにも最高のめちゃうまレシピ✨
甜麺醤もいらず簡単なので、ぜひお試しくださいね😆🙌🏻



より詳しいレシピはお手数ですがブログを見てください🤗✨
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2023/10/12

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