工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 4月20日 12時29分

小松菜ジュノベーゼ！
お得用で購入した小松菜🥬の葉が少し黄色くなりかけた部分があったのでジュノベーゼにしました。パスタに絡めたり、じゃがいもに絡めたり、お魚、お肉、トースト、バジルのように香がきつくないのでかなり万能です。
すいません！小さい、ジュ、ジェ、で皆さんを混乱させてしまったようで。
ジュノベーゼ、ジェノベーゼ、注文する時は
ジュェノベーゼと言う感じですが、イタリアのリグーリア州ジェノヴァ県が由来なので、ジェノベーゼが正しいですね！皆さま失礼しました。

小松菜を茹でるか、レンジで熱を入れた物をカット。カシューナッツ、アーモンド、オリーブオイル、塩、粉チーズ、ニンニクすり下ろしを、全部ミキサーで！

医療従事者の方々、医療に携わる全ての方々、今日もありがとうごさいます。そしてコロナ問題に協力をして下さっている、全ての方々に感謝いたします。

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