橋本彩のインスタグラム(ponkotsu_0141) - 4月4日 14時59分
【卵液を絡ませて焼くだけ♩】
#鶏むね肉の唐揚げ風ピカタ
カンタン鶏むねおかずです👌🏻
しっとりさせるモミモミ作業を終えたら、
卵液に絡ませて並べ焼くだけ✨
衣をまとって焼くからしっとり、
冷めてもやわらかくておいしいし、
なんなら熱々よりも冷めたほうが
味が落ち着いてきておいしい✨
下味に砂糖を少し入れると、
子どもが食べやすい丸みのある味になるのと
大人にとっても冷めたときの味と食感がいいです。
ピカタっぽく粉チーズ入ってますが
これがまたしょうゆ味と合う合う😂
唐揚げとピカタとナゲットの中間みたいな感じで
さいきん家族のお気に入り料理です✨
(味変でケチャップ付けたりマヨつけたりスイチリ付けたりもお好みで、おつまみにもなってます)
ゆうはんのおかずに、新生活のお弁当に、
よかったら作ってみてください〜🌸
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2023/4/4
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