unoのインスタグラム(unobox) - 5月22日 23時53分

自宅でのフルリモートワークの中、
職場の同僚と食べていたランチが恋しくて、
お昼ごはんをしっかり作ってみることが増えました。
（もちろんコンビニ飯のときもよくある）
引っ越してからお皿もだいぶ買い替えてみたんですが、
どれもごはんが美味しそうに見えるのでやる気が出ます。
嫌いだった洗い物すら楽しいと思える時もある。
おつまみも何割増しかで美味しそうに見えるし
見た目がグンと良くなるので
ベランダで育ててるハーブや野菜を添えたくなる🌿
タイム、ローズマリー、ルッコラが最近のお気に入りです。
ハーブのことはあまり詳しくなかったですが
母が色々教えてくれたり
美味しかったランチのことを思い出したりして
あー！この香り覚えがある！と思い出せるのが
ちょっと楽しかったりもします。
ローズマリー、タイムは母もよく使ってた気がする。
先日も同じような内容を載せたんですが
ハーブ使うとなんだか料理上手な人になれたような気がして楽しいし
得意じゃなかった料理も頑張りたいって思える…！
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買ってきた惣菜もちゃんとお皿に盛り付けてみたりして
新入りのお皿を楽しんでます。
（よくトレーのままで食べていた…今も全然やるけど😂）
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ベランダで育ててるお花も
今のところ綺麗に咲いてくれてるので、
カーテンを少しの間開けて眺めながら
ひとりでゆっくりご飯食べるのが癒やしです。

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