つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 5月31日 21時21分

らーめん天神下 大喜 - Instagrammers Gourmet

とりそば
らーめん天神下大喜
水夜はサクッと上がって大喜する。梅雨入り前に肌寒さを感じたらとりそばに飛び乗る。濃密な鶏出汁スープは頂きのうまさ。食べている時に巡る細いおいしい散りばめに一々頬が緩む。意図せずに紛れる柚子ペーストとの相性の良さ。細く刻んだネギと白髪のように細いネギの組み合わせ。細麺であるのに噛み締めるとしっかりと麺の味が広がる麺。メンマが飄々とした見た目でちゃんと処理され、アクセントとして申し分ない味付け。鶏チャーシューのしっとりとしつつ、焼きを入れた仕上がり。
chatGPTもいつかこのおいしさを解説してくれるのかな。

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