テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月30日 18時42分
ナス豚グラタン
①ナス(3個)を半分に切り、中身をくり抜く
②くり抜いたナスを小さく切る
③フライパンにバター(10g)を入れ、豚バラ肉(15g)となすを炒める
④ミョウガ(3個)を小さく切って加える
⑤塩こしょう(少々)コンソメキューブ(半分)を入れ、マスタード(約大さじ2)を入加え、さらに炒める。
⑥ナスの器に炒めた具材を入れ、チーズ(お好みの量)をトッピングする
⑦オーブントースター200度で10〜15分焼く
⑧チーズに焦げ目がついたら完成
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2023/8/30