山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 味付けにマンネリしてる人必見！食べるスープ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは☀︎ 菜月 (@zubora_meshi_ )です🎵 ⁡ 一気に寒いですね〜🥹 秋はどこへ行ってしまったのか...🤔 ⁡ 今日は「スープの味付けがマンネリ気味...」というフォロワーさんのお悩み解決💡✨ ⁡ インスタで好評のスープ４種一挙にご紹介させていただきます🙋⭐️ ⁡ こんな調味料の組み合わせあり！？と新しい発見があるかも🫢 ⁡ 良かったらお試しください♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎はるさめ坦々スープ【2人分】鶏むねひき肉 150g ニラ 1/3束にんにく・生姜チューブ各小さじ1/2 ⚫︎はるさめ 35g ⚫︎水 500cc ⚫︎味噌大さじ1 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎コチュジャン小さじ1 白ごま、ラー油、胡椒適宜 ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油をひき、鶏むね肉(ひき肉)と　生姜・にんにくチューブを入れて　パラパラになるまで炒める。 ②⚫︎を入れ沸かし、アクをとりながら2分加熱する。 ③ニラをはさみで切り入れて軽く混ぜる。 ④器に盛り付け白ごま、ラー油、胡椒など　お好みのものをトッピングする。 ⁡ 【メモ】胸肉は合い挽き肉などでも代用可能です。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎とんこつ風スープ【材料2人分】豚バラ肉 100g (3cm幅) キャベツ 100g (ざく切り) ニラ 1/3束 (3cm幅) ごま油小さじ2 水 500ml ⚫︎味噌、にんにくチューブこさじ1 ⚫︎生姜チューブ小さじ1/2 ⚫︎鶏がらスープの素大さじ1 ⚫︎醤油小さじ2 豆乳 100ml いりごま大さじ1 ⁡ そ ⁡ 【メモ】味噌は合わせ味噌で◎ 焼きそば麺も一緒に煮込めばラーメンにも早変わり♩その場合、水を気持ち減らして濃いめに作ると良い。お野菜はきのこ類などお好きなものを入れて🆗 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎とろたまスープ【2人前】ベーコン 50g ほうれん草 80g (1/3袋位) たまご 1〜2個ごま油小さじ1 水 500ml ⚫︎醤油小さじ2 ⚫︎コンソメ大さじ1 片栗粉大さじ1(大さじ2の水で溶く) ⁡ 【作り方】 ①鍋にごま油をひき、ベーコン(1cm幅) 　焦げ目が付くまで炒める。 ②鍋に水、⚫︎を入れて沸騰したら　水溶き片栗粉でとろみを付ける。 ③ほうれん草(適当な大きさ)を入れて　しんなりしたら　一気に強火にして沸騰させ　ときたまごを回し入れる。　しばらく触らず、たまごが固まったら完成。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◼︎味噌キャ豚スープ【材料2人分】豚バラ肉 100g キャベツ 1/8玉(100gくらい) ぶなしめじ 1/4パックごま油小さじ2 ⚫︎水 500ml ⚫︎味噌、みりん、鶏がらスープの素各小さじ2 ⚫︎醤油小さじ1 白ごま、小葱適量 ⁡ 【作り方】 ①豚バラは3cm幅　ぶなしめじは石づきをとり　キャベツは一口大に切る。 ②鍋にごま油をひき、食材を全て入れたら　全体がしんなりするまで炒める。 ③⚫︎を入れ一煮立ちさせて完成。　器に盛り付け、お好みでごまと小葱をふる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 📙書籍タイトル ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ もはや動けないって時はこれつくろ! とびきり美味しい疲れ果てごはん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 夫と二人暮らし、共働きの現状です。 " 疲れ果て " て帰宅してからでも「これなら作るか」と思えるレシピを作りました。働く女性や、子育て中のパパさん、ママさんなど多くのがんばる人に寄り添う内容になっています。 ⁡ ⁡ 🌼発売日 : 2023年9月27日(水) ⁡ ⁡ 🚗購入方法 : 書店、Amazon・楽天ブックスにて開始中 ⁡ ⁡ 🔍ご予約方法 : わたしのプロフィールリンク　もしくはハイライト【書籍】に　リンクを貼っています♩ ⁡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」10月15日 10時20分