KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月9日 23時02分

※保存しておくとあとで見返せます👆
脱！マンネリ
「汁物」レシピ7選

①心も体も温まる！鶏と野菜のサムゲタン風スープ
②ケチャップで お手軽ミネストローネ
③カリカリベーコンと白菜のミルクスープ
④豆乳でまろやか 具だくさん豚汁
⑤絹豆腐で作るスンドゥブチゲ
⑥さっぱり梅入り 鶏肉とカブの中華風スープ
⑦圧力鍋でやわらか 豚スペアリブと大根のスープ

「材料・手順」は投稿文をチェック↓

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①心も体も温まる！鶏と野菜のサムゲタン風スープ

【材料】 4人前
鶏もも肉　　　　　　　　　300g
もやし　　　　　　　　　　 50g
玉ねぎ　　　　　　　　　　 1個
ニラ　　　　　　　　　　　 50g
米　　　　　　　　　　　　 40g
(A)水　　　　　　　　　　　500ml
(A)鶏ガラスープの素　　　　大さじ1
(A)すりおろし生姜　　　　　小さじ1
(A)すりおろしニンニク　　　小さじ1
白ごま　　　　　　　　　　 適量

【手順】
1. 玉ねぎをくし切り、ニラを5cm幅に切ります。鶏もも肉は一口大に切ります。
2. 炊飯釜に1、もやし、米、(A)を入れて通常炊飯します。
3. 皿に盛り付けて白ごまをかけて完成です。

【コツ・ポイント】
お米は今回無洗米を使用しています。お好みで雑穀等、お好みの穀類でアレンジをお楽しみください。米を多めにしてお粥にしてもとても美味しいですよ。水分が少ないと焦げてしまうので、野菜や肉を増やした場合は水も調整してくださいね。炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量超えない量を目安に入れてください。

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！
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