KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ピリ辛ダレで美味しいえのきの豚巻きレンジ蒸し』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 火を使わずに電子レンジのみで調理が出来る、えのきの豚巻きはいかがでしょうか。コチュジャンとラー油が入ったピリ辛のタレが食欲をそそりますよ。短時間で完成するので、忙しい日のごはんのおかずやおつまみにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：15分費用：300円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り・5枚）　　　150g 塩こしょう　　　　　　　　　　小さじ1/4 えのき（100g）　　　　　　1株料理酒　　　　　　　　　　　　大さじ1 ①しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ2 ①みりん　　　　　　　　　　　大さじ1 ①コチュジャン　　　　　　　　小さじ1 ②酢　　　　　　　　　　　　　小さじ1 ②ラー油　　　　　　　　　　　小さじ2 ②白いりごま　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　　　適量 . 【手順】 1. 大きめの耐熱ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。②を加えて混ぜ合わせます。 2. えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。 3. 豚バラ肉を広げて塩こしょうをふり、1/5量の2をのせて巻きます。 4. 耐熱皿に3をのせて酒をふり、ラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。 5. 1をかけ、小ねぎをのせて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」9月9日 12時43分