KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『照りうま厚揚げの肉巻き』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 今晩のおかずに、厚揚げの肉巻きはいかがでしょうか。食べ応えのある厚揚げを旨味たっぷりの豚ロースで巻き、めんつゆで味付けをするので、とても簡単に作れますよ。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非お試しくださいね。 . 調理時間：30分費用：300円程度 . 【材料】 2人前豚ロース（薄切り　計6枚）　　　100g 厚揚げ（300g）　　　　　　　1枚大葉　　　　　　　　　　　　　　6枚 . ----- 調味料 ----- めんつゆ（2倍濃縮）　　　　　　大さじ3 みりん　　　　　　　　　　　　　大さじ1 すりおろしニンニク　　　　　　　小さじ1 . ごま油　　　　　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　　　　適量 . 【手順】厚揚げはお湯をかけて油抜きをしておきます。 1. 大葉は軸を切り落とします。 2. 厚揚げは2cm幅に切ります。 3. 1と2を豚ロースで巻きます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3の巻き終わりを下にして焼きます。 5. 豚肉にこんがりと焼き色がついてきたら中火のまま調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。 6. 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #厚揚げレシピ」9月13日 21時00分