SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 1月31日 14時33分

【レシピ監修しました👩‍🍳】

２月４日に発売する新刊
『切れ味抜群！ハンディチョッパー ミニ』
の付属のミニレシピブックの監修を担当しました。

みなさん
「ハンディチョッパー」ってご存知ですか？

紐を数回引っ張るだけで、粗めからごく細かいものまで好みのサイズ感のみじん切りが手軽にできちゃう優れものです。

手のひらサイズなのでフードプロセッサーほど収納の場所を取らず、分解や組み立ての難解さも無く、その上切れ味は抜群なので日々の食事作り、特に切り物の時間や手間を軽減したい方にはもってこいです🙆‍♀️✨

調理で意外と時間がかかるのがみじん切り。なにを隠そう、わたしはみじん切りが苦手です😂
千切りは好きでひたすらに切りたい派なんだけど‥ みじん切りは四方八方にちらばるのがね‥🥲🥲

加熱前だけで無く、加熱後の食品にも使えるので、我が家は大人用から取り分けて離乳食用に細かく刻む時も大活躍でした。

実際にハンディチョッパーの使用感や魅力をお伝えすべく発売前日、２月３日（水）は21時半頃からハンディチョッパーを使った料理を、インスタLIVEでご紹介します。

既にAmazonをはじめ、予約が始まっていますが２月４日以降は書店でもお求め頂けますのでどうぞよろしくお願いいたします。✨✨

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