印度カリー子さんのインスタグラム写真 - (印度カリー子Instagram)「【レシピ】スパイス初心者におすすめ！かんたん♪チキンカレー野菜の甘みたっぷりの優しい味わい。ごはんによく合いますゴールデンウィークにぜひ作ってみてね！材料（2人分）・鶏もも肉　300g ・玉ねぎ　1個（200g）・トマト　1個（200g）・にんにく　1かけ・しょうが　1かけ・水　150ml ・ヨーグルト　50g ・バター　15g ・塩　小さじ1 スパイス・クミン　小さじ1 ・コリアンダー　小さじ1 ・ターメリック　小さじ1/2 ・チリペッパー　小さじ1/2 下準備・玉ねぎはスライサーで薄スライス、トマトはざく切り・にんにく、しょうがはみじん切り・鶏もも肉は一口大に切る作り方 ①バターを引いて、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒める ②玉ねぎが茶色くなったら、トマトを加えて、実が潰れてしっかり水分が飛ぶまで炒める ③スパイス、塩を加えて弱火で1分ほど炒め合わせる ④水、鶏もも肉を加えてごく弱火で15分ほど蒸し煮にする ⑤よくかき混ぜたヨーグルトを加えて完成！ ★愛用している透明鍋はVISIONS ソースパン2.5L。 @corelle_pyrex #pr 調理中もテンション上がるし、このまま出しても可愛い！！大好きです」4月27日 19時09分