印度カリー子さんのインスタグラム写真 - (印度カリー子Instagram)「【レシピ】牛肉とパクチーの春雨サラダ  パクチー好きにはたまらない!主役級のおいしさ!  至福の肉サラダレシピです  ー材料(2〜3人分)ー ・牛肉 150g 切り落とし ・春雨 40g ・パクチー 40g ・ミニトマト 4個  ※パプリカ少々でも代用可 ・玉ねぎ 1/2個100g 薄スライス ・ピーナッツ 10粒  A ・ナンプラー 大さじ2 ・レモン汁 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・おろしニンニク 小さじ1/4(チューブだと辛くなくてよい) スパイス ・チリホール 1本(タネをとって輪切りにする)  ー下準備ー ・玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく  ー作り方ー ①Aを大きめのボウルに混ぜる ②沸騰した湯で牛肉をしゃぶしゃぶして湯を切り①に入れ和えておく ③牛煮汁で春雨を3分ほど茹で、湯をよく切って①に入れる ④ミニトマトを4等分に切る、パクチー、ピーナッツはみじん切りにする ⑤③の粗熱が取れたら、水を絞った玉ねぎ、④を加えて和える  ★美味しく作るコツはYouTube『印度カリー子 春雨サラダ』で要チェック😎」5月4日 19時47分 - indocurryko

印度カリー子のインスタグラム(indocurryko) - 5月4日 19時47分


【レシピ】牛肉とパクチーの春雨サラダ

パクチー好きにはたまらない!主役級のおいしさ!

至福の肉サラダレシピです

ー材料(2〜3人分)ー
・牛肉 150g 切り落とし
・春雨 40g
・パクチー 40g
・ミニトマト 4個
 ※パプリカ少々でも代用可
・玉ねぎ 1/2個100g 薄スライス
・ピーナッツ 10粒

A
・ナンプラー 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/4(チューブだと辛くなくてよい)
スパイス
・チリホール 1本(タネをとって輪切りにする)

ー下準備ー
・玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく

ー作り方ー
①Aを大きめのボウルに混ぜる
②沸騰した湯で牛肉をしゃぶしゃぶして湯を切り①に入れ和えておく
③牛煮汁で春雨を3分ほど茹で、湯をよく切って①に入れる
④ミニトマトを4等分に切る、パクチー、ピーナッツはみじん切りにする
⑤③の粗熱が取れたら、水を絞った玉ねぎ、④を加えて和える

★美味しく作るコツはYouTube『印度カリー子 春雨サラダ』で要チェック😎


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2023/5/4

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